Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 blancs de poulet 40 cl de lait de coco 5 cl de crème fraiche 1 cuillère à soupe de pâte de curry 2 cuillères à soupe d'huile d olive 2 bananes 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe de gingembre moulu 2 petits piments oiseau rouges 20 g de noix de cajou 2 carottes 1 poivron 1 poignée de raisins secs