Ingrédients / pour 6 personnes
- 800 g de pommes de terre épluchées 6 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 4 cuillères à soupe de farine 10 cl de lait (si la pâte n'est pas assez fluide) huile pour la cuisson sel, poivre (muscade)
Ingrédients / pour 6 personnes