Gâteau à la banane pas cher : la recette facile

Préparation 25 mn Cuisson 45 mn Temps Total 1 h 10 mn
Gâteau à la banane pas cher : la recette facile

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 3 bananes 250 g de farine 175 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs 1 paquet de levure chimique 1 bouchon de rhum 1 pincée de sel

Préparation Gâteau à la banane pas cher : la recette facile

  1. 1 Travailler le beurre en pommade. Ajouter le sucre petit à petit ainsi que le sel. Travailler le jusqu'à ce qu'il soit onctueux.
  2. 2 Incorporer les œufs entiers l'un après l'autre. Verser la farine d'un seul coup, puis ajouter les bananes écrasées avec le rhum.
  3. 3 Ajouter la levure et mélanger intimement les ingrédients.
  4. 4 Beurrer le moule. Verser la pâte.
  5. Pour finir
    Faire cuire dans le four à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes, puis réduire la température à 150°C (thermostat 5) et laisser cuire pendant 35 minutes. Démouler à la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.