Ingrédients / pour 4 personnes 1 melon une vingtaine de tomates cerises 6 tranches de jambon de Parme quelques feuilles de menthe pour la décoration
Préparation Entrée fraîcheur au jambon de Parme 1 Peler et couper le melon en morceaux. 2 Détailler les tranches de jambon en lanières. 3 Rouler chaque morceau de melon dans le jambon et piquer l'ensemble avec une petite brochette. 4 Laver et sécher les tomates cerises. Pour finir Déposer dans un plat de service, c'est prêt !