Tarte aux fraises express : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 12 mn Temps Total 22 mn
Tarte aux fraises express : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Pour la pâte : 150 g de farine 30 g d’amandes en poudre 50 g de beurre salé 1 œuf 75 g de sucre roux 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d’arôme vanille Pour la garniture : 300 g de fraises 6 cuillères à soupe de confiture de fraises sucre glace

Préparation Tarte aux fraises express : la recette facile

  1. 1 Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2 Placez dans un saladier la farine, les amandes en poudre, le sucre et l’œuf. Mélangez, puis ajoutez le beurre salé fondu et tiédi, la levure et l’arôme vanille. Mélangez bien. Vous devez obtenir une boule assez molle.
  3. 3 Etalez cette pâte dans le fond d’un moule à tarte de 24 cm environ. Placez au four et faites cuire pendant 12 minutes environ.
  4. 4 Pendant ce temps, lavez et séchez les fraises. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
  5. Pour finir
    Une fois le fond de tarte cuit, nappez de confiture de fraises, puis disposez les fraises par-dessus. Saupoudrez de sucre glace et servez.