Yaourt au curd d'orange

Préparation 5 mn Cuisson 10 h Temps Total 14 h 05 mn
Yaourt au curd d'orange

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 1 lde lait
  • curd d'oranges (voir ma recette sur ce site)
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 yaourt nature au lait entier
  • facultatif : 3 cuillères à soupe de lait entier en poudre pour plus de fermeté

Préparation Yaourt au curd d'orange

  1. Pour finir
    Dans une casserole sur feu doux, mélangez le curd avec le yaourt nature. Ajoutez le sucre, le lait en poudre et le lait en continuant de mélanger. Coupez le feu et mettez la préparation tiède dans les pots de yaourt et incubez 10 heures avant de réfrigérer 4 heures minimum.