Préparation 5 mnCuisson 10 hTemps Total 14 h 05 mn
Ingrédients / pour 8 personnes
80 cl de lait de soja vanillé
200 g de crème de coco en bloc (magasin bio)
3 ou 4 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de lait en poudre
1 yaourt nature au lait entier
Préparation Yaourts vanille-coco
Pour finir
Faites chauffer le yaourt et le lait de soja avec le bloc de crème de coco, mélangez de temps en temps jusqu'à ce que celui-ci soit complètement fondu, ajoutez ensuite le sucre, le lait en poudre et mélangez bien. Goûtez pour ajuster la dose de sucre et ôtez du feu. laissez tiédir avant de mettre dans les pots en yaourtière pour 10 h. Au bout de ce temps mettez les yaourts au frais pendant 4h minimum.