Préparation Cookies crabe curry

1. 1 Préchauffez le four thermostat 6 (180°C). Mélangez les ingrédients secs : la farine , le sel et le curry.
2. 2 Cassez l'oeuf et incorporez petit à petit le lait de coco jusqu'à obtenir une pâte homogène assez épaisse pour former les cookies.
3. 3 Incorporez la chair de crabe à la pâte en gardant la chair des pattes de côté si vous en avez.
4. 4 Formez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et déposez un morceau de crabe au centre.
5. Pour finir
   Faites cuire 10 à 12 minutes suivant la taille de vos cookies et laissez refroidir.