Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 tranches de saumon fumé 2 pavés de saumon cru 1 avocat 6 asperges vertes 1 citron vert 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre moulu 4 brins d'aneth sel et poivre