Préparation Pain de courgettes, thon et surimi

1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. 2 Laver et couper les courgettes non épluchées en gros dés. Emincer l'ail.
3. 3 Faire cuire les dés de courgette à la poêle avec un filet d'huile. Saler et poivrer. En fin de cuisson, ajouter l'ail.
4. 4 Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le thon émietté, le surimi coupé en morceaux, puis les courgettes.
5. Pour finir
   Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire au bain-marie pendant 1 heure environ.