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Gâteau au yaourt personnalisable

Préparation 5 mn Cuisson 30 mn Temps Total 35 mn
Gâteau au yaourt personnalisable

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pot de yaourt nature ou parfumé
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de sucre (au choix, 1/2 dose pour un gâteau à fourrer une fois cuit au chocolat ou autre fourrage déjà sucré)
  • 3/4 de pot d'huile de tournesol ou d'arachide ou de beurre fondu + 1 noix pour beurrer le plat
  • 2 ou 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique (2 pour une pâte plus aérée)
  • Garniture au choix :
  • chocolat, cacao, fruits, miel, nappage caramel,fleur d'oranger...

Préparation Gâteau au yaourt personnalisable

  1. 1Préchauffer le four à 180°C-200°C (thermostat 6-7).
  2. 2Mélanger tous les ingrédients ensemble (l'ordre n'importe pas).
  3. 3Beurrer le plat, puis tapisser les bords et le fond du moule de farine pour s'assurer que le gâteau se démoulera parfaitement (ne pas utiliser de la farine de sarrasin pour ce gâteau).
  4. Pour finir

    S'assurer que la pâte n'a pas de grumeaux, puis la mettre dans le moule et enfourner le gâteau pendant une vingtaine de minutes (piquer de temps en temps pour voir s'il est cuit).