Salade et courgette : la recette facile

Préparation 25 mn Cuisson 5 mn Temps Total 30 mn
Salade et courgette : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Ingrédients : 1 courgette 1 salade 180 g de thon mayonnaise Vinaigrette : moutarde huile vinaigre levure de bière huile de noix poivre sel

Préparation Salade et courgette : la recette facile

  1. 1 Faire cuire la courgette (préalablement épluchée et coupée en carrés) dans de l'huile, l'épicer avec du poivre et du sel.
  2. 2 Laver la salade.
  3. 3 Dans un bol mélanger le thon égoutté, la mayonnaise et la courgette froide (la passer sous l'eau) et mélanger le tout.
  4. 4 Faire la vinaigrette en mettant trois cuillères d'huile, une de vinaigre, quelque gouttes d'huile de noix, une cuillère à café de moutarde et cinq de levure de bière.
  5. Pour finir
    Egoutter la salade et la mettre dans un saladier avec la vinaigrette et le contenu du bol puis mélanger.