Clafoutis pour 4 personnes

Préparation 15 mn Cuisson 35 mn Temps Total 50 mn
Clafoutis pour 4 personnes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 500 g de cerises 100 g de farine 2 oeufs 2 dl de lait 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 30 g de beurre

Préparation Clafoutis pour 4 personnes

  1. 1 Faire chauffer le lait avec le beurre jusqu'à ce que le beurre fonde.
  2. 2 Mélanger la farine, les oeufs, le sel, le sucre puis le mélange du lait et du beurre.
  3. 3 Mettre dans un plat beurré les 500 g de cerises lavées et non dénoyautées.
  4. 4 Verser le mélange par-dessus les cerises.
  5. Pour finir
    Mettre au four 30 à 40 minutes, thermostat 6-7, 210°C.