Ingrédients / pour 4 personnes
- 600 g de petits pois frais 150 g de maïs doux confectionné sous vide 100 g de gouda 120 g de tomme 60 g de crottin de chèvre 120 g de tomates cerises Pour la sauce : 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1,5 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 échalote sel, poivre 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée