Préparation Cupcake martien

1. 1 Battre 1 blanc d'oeuf en neige. Garder le jaune. Faire fondre 75 g de beurre. Tamiser 70 g de farine. Battre au fouet 70 g de sucre, le jaune d'oeuf et le beurre fondu. Incorporer délicatement le blanc en neige avec le mélange sucre, jaune d'oeuf et beurre. Mélanger la farine avec 1/2 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique et du sel.
2. 2 Incorporer ce mélange rapidement avec le précédent. Remplir à moitié les moules à muffins. Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 15 minutes. Laisser refroidir.
3. Pour finir
   Pour la crème au beurre, mélanger au fouet le beurre et le sucre glace (on peut rajouter de l'arôme à la vanille), ajouter le colorant. Décorer les cupcakes avec la crème au beurre et les vermicelles. Déguster.