pour 350 g de pâte environ :
3 gros petits suisses
leur poids en farine soit 150 g
la moitié de leur poids en beurre soit 75 g en morceaux
1/4 de cuillère à café de sel
Préparation Pâte semi-feuilletée rapide
Pour finir
Travailler à la fourchette tous les ingrédients puis mettre en boule. Laisser reposer 1 h avant d'étaler la pâte.
La cuisson varie selon la préparation mais le four doit toujours être chaud : thermostat 7 ou 225°C.