3 l 1/4 de jus d'orange (100%)
1 l 1/4 de rhum blanc agricole
1/2 l de sirop de canne
1 gousse de vanille
2 bâtons de cannelle
2-3 pincées de muscade râpée
Préparation Punch au jus d'orange
Pour finir
Mélanger tous les ingrédients (vanille fendue et grattée). Laisser macérer au moins 1 semaine (au frais) en secouant de temps en temps. On peut en prévoir davantage, on le conservera au moins 2 mois au réfrigérateur. Pour varier, on peut en faire une partie en mélangeant le jus d'orange avec du jus d'ananas ou de mangue.