Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte brisée 200 g de pois cassés secs 400 g de fromage blanc à 20% 3 oeufs 2 cuillères à soupe de Maïzena sel, poivre une cuillère à café de curry un ou deux brins d'aneth frais 25 g de cerneaux de noix 1/2 poivron rouge 110 g de fromage de brebis à pâte dure, type Etorki herbes de Provence