6 bananes
1 kg de farine
1 sachet de levure ou 1 cuillère à café de bicarbonate
250 g de sucre roux
eau
Préparation Beignets de banane inratables : la recette facile
1
Moudre les bananes puis verser le tout dans un saladier.
2
Mélanger avec le sucre et la levure (ou bicarbonate).
3
Ajouter la farine et un peu d'eau.
4
Il faut que la préparation ne soit ni trop pâteuse ni trop liquide. Laisser reposer environ 5 minutes.
Pour finir
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et mettre la préparation dans l'huile bouillante à l'aide d'une cuillère.
Laisser cuire jusqu'à ce que les beignets dorent.