Ingrédients / pour 8 personnes
- Pâte filo : 15 feuille
- Noix décortiquées : 250 g
- Miel liquide (miel d'acacia) : 200 g
- Amande émondée : 150 g
- Pistaches émondées non salées, non grillées : 125 g
- Sucre : 100 g
- Beurre : 100 g
- Beurre en plus : 50 g
- Eau de fleur d'oranger : 4 c à s