Ingrédients / pour 5 personnes
- Mousse au poire : 1 petite boîte de poires au sirop 50 g de sucre 20 cl de crème liquide 1,5 feuille de gélatine Panna cotta chocolatée : 150 g de chocolat noir 30 g de sucre 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 2,5 feuilles de gélatine