Ingrédients / pour 6 personnes 1 pâte brisée 16 tranches de fromage à raclette 2 gros oignons 200 g de jambon cru 4 pommes de terre cuites vapeur 20 cl de crème allégée
Préparation Tarte à la raclette 1 Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. 2 Couper les oignons en lamelles et les faire cuire à couvert 3 minutes au micro-ondes. Les mettre au fond du moule. 3 Ajouter le jambon coupé en dés et les pommes de terre coupées en lamelles. 4 Arroser de crème et recouvrir de tranches de raclette. 5 Mettre au four 30 minutes à 180°C (thermostat 6). Pour finir Déguster.