Ingrédients / pour 6 personnes
- 3 poireaux (550 g) 120 g de quinoa 1/2 l d'eau + 1 cube de bouillon déshydraté 3 cuillères à soupe de faisselle ou de fromage blanc huile d'olive beurre sel, poivre Pour le crumble : 100 g de farine 100 g de beurre 50 g de parmesan