
Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 12 cuillères :
- 6 très fines tranches de jambon cru de Parme
- 6 figues violettes (ou 1 melon)
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Laver et essuyer les figues. Les éplucher et les couper en deux (pour le melon, détailler des billes à l'aide d'un cuillère parisienne). Les placer sur le jambon et refermer.