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Clafoutis aux cranberries

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 30 mn
Clafoutis aux cranberries

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 60 g de farine
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre (ou plus si vous préferez sucré)
  • 20 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • cranberries

Préparation Clafoutis aux cranberries

  1. 1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les oeufs, la farine, le lait, le sucre et la crème pour obtenir une pâte lisse.

  2. Pour finir

    Verser dans un moule en silicone, ajouter des cranberries. Mettre au four pour 20 minutes. Déguster tiède ou froid.