Ingrédients / pour 6 personnes 60 g de farine 3 oeufs 100 g de sucre (ou plus si vous préferez sucré) 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche cranberries
Préparation Clafoutis aux cranberries 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les oeufs, la farine, le lait, le sucre et la crème pour obtenir une pâte lisse. Pour finir Verser dans un moule en silicone, ajouter des cranberries. Mettre au four pour 20 minutes. Déguster tiède ou froid.