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Clafoutis méditerranéen

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 30 mn
Clafoutis méditerranéen

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 60 g de farine
  • 3 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 pincée de sel
  • tomates séchées
  • 1/2 poivron rouge
  • dés de feta

Préparation Clafoutis méditerranéen

  1. 1Mélanger farine, lait, crème, oeufs et sel.
  2. 2Mettre dans un moule en silicone. Ajouter les tomates, la feta et le poivron.

  3. Pour finir

    Cuire 20 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Déguster froid avec une salade.