
Ingrédients / pour 4 personnes
- crevettes roses décortiquées
- gambas décortiquées
- noix de Saint-Jacques avec ou sans corail
- poissons
- petites crevettes en boîte
- 2 courgettes
- 1 poivron rouge
- 3 cuillères à soupe de lait de coco (ou crème fraîche liquide)
- sel, poivre
- ail
- échalote