1/2 baguette
20 cl de crème fraîche épaisse
6 t de jambon cru de type aoste
1 reblochon
Préparation Tranchettes
1
Couper la baguette en tranches de 1/2 cm d'épaisseur.
Etaler la crème sur les tranches. Détailler le jambon en lamelles et le déposer sur celles-ci. Déposer des morceaux de reblochon sur les ranchettes. Poiver à convenance.
Pour finir
Enfourner à four chaud (thermostat 6 ou 180°C) à mi-hauteur environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et colore légèrement.