250 g de farine
1/2 paquet de levure
125 g de miel
20 cl de lait
2 cuillères à café de cannelle
1 cuillère à café de mélange 4 épices
100 g de cassonade
Préparation Pain d'épice maison : la recette facile
1
Faire préchauffer votre four à 180°C, thermostat 6.
2
Mélanger la farine, la levure, la cassonade et les épices.
3
Diluer le miel dans le lait tiédi. Ajouter au mélange précédent.
Pour finir
Mettre au four à 170°C (thersmostat 5-6) pendant une heure dans un moule à cake préalablement graissé.