1 pot de yaourt de 125 g (se servir du même pot pour toute la recette)
3 pots de sucre
3 pots de farine
3/4 de pot d'huile
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
Préparation Gâteau au yaourt onctueux
1
Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre et le sucre vanillé.
2
Ajouter les oeufs un par un. Bien mélanger et verser progressivement la farine et la levure.
3
Verser l'huile et mélanger le tout avec un batteur électrique de préférence.
Pour finir
Mettre au four à thermostat 7 (210°C) pendant 20 à 30 minutes en surveillant la cuisson. Enfoncer la lame du couteau, elle doit en ressortir sèche.