Madeleines des débutants

Préparation 5 mn Cuisson 25 mn Temps Total 30 mn
Madeleines des débutants

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 250 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuillerée de jus de citron

Préparation Madeleines des débutants

  1. 1 Travaillez les oeufs avec le sucre.
  2. 2 Ajoutez la farine.
  3. 3 Faites fondre le beurre et l'incorporez au mélange précédent.
  4. 4 Ajoutez le jus de citron et mélangez.
  5. 5 Beurrez des moules à madeleines et remplissez-les de la pâte.
  6. Pour finir
    Faites cuire à four moyen (180°, soit thermostat 6) 20 à 25 minutes.