Ingrédients / pour 10 personnes
- 10 cl de lait 250 g de miel (de qualité) 100 g de beurre 1 œuf 130 g de farine blanche 70 g de farine complète 50 g de cassonade (ou de sucre) 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe de quatre épices (ou alors 1 cuillère à café de chacune des épices suivantes : anis vert, gingembre, muscade, cannelle)