Flan antillais

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Flan antillais

Ingrédients / pour 8 personnes

  • Œuf : 4 unité
  • Lait concentré sucré : 1 boîte
  • Lait de coco : 1 boîte
  • Noix de coco râpée : 0,5 sachet
  • Caramel liquide

Préparation Flan antillais

  1. 1
    Préparation de la pâte
    Mélanger tous les ingrédients sans le caramel.
  2. 2
    Montage
    Beurrer le moule à cake, verser le caramel au fond du plat puis le mélange.
  3. Cuisson
    Mettre au four à 180 °C thermostat 6 pendant 30 minutes.