Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 gros champignons magrets séchés 1 g de sel 0,5 g de poivre du moulin parures de champignons 100 g de fromage de chèvre ou saint-marcellin, coupé en morceaux + 1 bûche de chèvre 10 g d'ail écrasé 2 g de persil 30 g de crème épaisse