Flans de légumes

Préparation 5 mn Cuisson 25 mn Temps Total 30 mn
Flans de légumes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • oeufs : 4
  • crème liquide : 40 cl
  • gruyère râpé
  • légumes en petits morceaux (carotte courgette chou fleur macédoine )
  • sel
  • poivre

Préparation Flans de légumes

  1. 1 Faire cuire les légumes à la vapeur.
  2. 2 Mélanger les oeufs et la crème.
  3. 3 Ajouter le gruyère, le sel et le poivre. Mélanger de nouveau.
  4. 4 Rajouter les légumes et mélanger.
  5. Pour finir
    Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 20 à 30 minutes.