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Confiture de fraise (Confiture)

Préparation 20 mn Cuisson 10 mn Temps Total 30 mn
Confiture de fraise (Confiture)

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 1 kg de fraises lavées, équeutées et mixées totalement
  • 500 g de sucre allégé gélifiant

Préparation Confiture de fraise (Confiture)

  1. 1Mettre les fraises mixées dans la bassine à confiture.
  2. 2Y verser le sucre.
  3. 3Porter à ébullition.
  4. 4Maintenir l'ebullition pendant 5 minutes.

  5. Pour finir

    Remplir les pots de confiture (lavés et égouttés). Fermer avec le couvercle et les retourner ; les laisser reposer jusqu'à complet refroidissement.