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Smoothie avocat-concombre au romarin

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Smoothie avocat-concombre au romarin

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 avocats
  • 1 concombre
  • 4 brins de romarin
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 citron vert et un demi pour servir
  • sel, poivre
  • 3 glaçons

Préparation Smoothie avocat-concombre au romarin

  1. 1
    Smoothie avocat-concombre au romarin : Etape 1
    Lavez le concombre. Coupez-le en deux dans la longueur et ôtez les graines à l'aide d'une cuillère à café. Coupez-le en gros tronçons sans l'éplucher. Épluchez les avocats. Coupez le citron en deux. Déposez avocats et concombre dans le bol d'un blender avec le jus du citron, du sel, du poivre, le romarin et de l'huile d'olive. Mixez 1 minute. Ajoutez les 3 glaçons et mixez de nouveau. Versez dans 4 verres, servez très frais avec un demi citron vert coupé en quartiers.