Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte : 150 g de farine 25 g de sucre 125 g de beurre 1 cuillère à soupe d'eau Pour la garniture : le zeste râpé de 2 oranges non traitées 9 cuillère à soupe de jus d'orange 50 g de chapelure 2 cuillères à soupe de jus de citron 150 ml de crème fraîche 50 g de beurre 50 g de cassonade 2 oeufs 1 pincée de sel