
Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 jaune d'oeuf
- 17 g de sucre en poudre
- 15 g de pralines roses (concassées en poudre)
- 5 g de sucre en poudre
- 3,5 cl de lait
- 8 cl de crème fleurette
- 1 pincée de vanille en poudre
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Saupoudrez la crème avec le mélange sucre et poudre de pralines roses, mettre sous le grill du four pendant 3 à 4 minutes.