Ingrédients / pour 4 personnes 1 filet mignon 1 bon maroilles 1 oignon Vin blanc 1 petit pot de crème fraîche Frites maison ou des pommes de terre Sel, poivre
Préparation Filet mignon de porc au maroille (Porc) 1 Faire revenir l'oignon émincé puis cuire le filets mignon à feu doux. 2 Ajouter du vin blanc 3 Préparer la sauce : couper le maroilles en dés et l'ajouter avec la crème fraiche dans la sauteuse. Pour finir