3 tomates
1 fromage de chèvre
1 pâte à tarte feuilletée
Préparation Roulés chèvre-tomate
1
Couper les tomates en petit morceaux, égoutter et écraser le chèvre avec les tomates. Assaisonner à son goût.
2
Dérouler la pâte et y étaler la préparation.
3
Mettre en congélateur 10 minutes pour faire durcir, enroulé dans le papier sulfurisé.
4
Sortir le rouleau du congélateur au bout de 10 à 15 minutes. Mettre le papier sulfurisé sur la plaque et découper des tronçons 1 cm environ du rouleau et mettre au four.
Pour finir
Laisser cuire 15 minutes au plus et servir chaud, tiède ou froid.