Ingrédients / pour 6 personnes
- 50 cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine 10 cl de caramel liquide 2 cl de liqueur de caramel Garniture : 200 g de petits fruits rouges mélangés 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de liqueur de caramel