
Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de semoule moyenne
- 2 tomates moyennes
- 1 petit poivron doux vert
- 1/2 concombre
- 1 petit bouquet de ciboulette
- 1 petit bouquet de persil
- 1 petit bouquet de menthe
- 1 petit bouquet de verveine citronnelle
- 1/2 verre de raisins secs
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel et poivre 5 baies