Ingrédients / pour 1 personnes 125 ml de lait 15 g de sucre 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 à 3 speculoos
Préparation Crème aux speculoos 1 Mixer les speculoos. 2 Dans une casserole verser la Maïzena, le sucre et la poudre de speculoos, bien mélanger. Faire un puits au centre et y verser le lait. 3 Mettre sur feu doux et laisser épaissir en remuant continuellement. Pour finir Verser la crème dans une verrine et laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au frais.