Mousse d'avocat au saumon fumé en verrines : la recette facile

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Mousse d'avocat au saumon fumé en verrines : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 3 avocats 1 jus de citron 6 tranches de saumon fumé 2 fromages blancs sel, poivre aneth

Préparation Mousse d'avocat au saumon fumé en verrines : la recette facile

  1. 1 Ecrasez la chair des avocats en ajoutant le jus de citron.
  2. 2 Mixez finement le saumon fumé avec les fromages blancs. Assaisonnez.
  3. Pour finir
    Dans des coupes, répartissez la purée d'avocat et recouvrez de crème de saumon. Décorez avec des tranches de citron et un peu d'aneth.