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Panna cotta nature

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Repos 2 h Temps Total 2 h 20 mn
Panna cotta nature

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 1 litre de crème fraîche liquide
  • 5 feuilles de gélatine
  • 200 grammes de sucres
  • 1 gousse de vanille

Préparation Panna cotta nature

  1. 1Mettre tous les ingrédients en même temps dans une casserole, en ayant coupé en deux la gousse de vanille et raclé les graines.
  2. 2Faire chauffer à feu très doux en remuant constamment jusqu'à que la préparation soit très chaude, mais sans jamais la faire bouillir.
  3. 3Verser la préparation dans de jolies verrines.
  4. 4Mettre au frais au moins 2 à 3 heures (idéal de préparer la veille).
  5. Pour finir