Préparation Tarte au citron meringuée express : la recette facile

1. 1 Etaler la pâte feuilletée dans un moule, la piquer et la faire pré-cuire environ 15 minutes.
2. 2 Pendant ce temps, vider la boite de lait concentré dans un grand bol où vous pourrez ajouter le jus des 3 citrons et les 3 jaunes d'oeuf.
3. 3 Battre les blancs en neige. Ajouter vers la fin, un peu de sucre glace, l'équivalent de 2 cuillères à soupe.
4. Pour finir
   Verser la préparation sur la pâte, étaler les blanc montés en neige et remettre au four pour 15 minutes à thermostat 6 ou 180°C.