1 oeuf
70 g de farine
125 g de lait demi-écrémé
sel et poivre
1/2 cuillère à café de curry
70 g d'allumettes de bacon
40 g de gruyère râpé
Préparation Petites bouchées soufflées au bacon et au currry
Pour finir
Mélangez ensemble l'oeuf, la farine et le lait. Ajoutez l'assaisonnement.
Mettez les allumettes de bacon dans le fond des empreintes, ajoutez la pâte et terminez en parsemant de gruyère râpé.
Enfournez pour 10 minutes à 200°C (thermostat 6-7).