Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour les petits pains 130 g d'eau 180 g de lait 1 œuf en omelette 300 g de farine à pain 300 g de farine à pain multi-céréales 30 g d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère et 1/2 de levure de boulanger sèche Pour la garniture : 600 g de filet de saumon 1 gros oignon 2 œufs 2 tomates feuilles de salade basilic sel, poivre