Poulet au Coca-Cola (Poulet)

Préparation 10 mn Cuisson 25 mn Temps Total 35 mn
Poulet au Coca-Cola (Poulet)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 gros oignon 15 ml d'huile 6 escalopes de poulet détaillées en lanières 1 canette de Coca-Cola (355 ml) 200 ml de ketchup 2 cuillères à soupe de Maïzena sel, poivre

Préparation Poulet au Coca-Cola (Poulet)

  1. 1 Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile. Ajoutez le poulet et faites-le colorer. Incorporez le Coca-Cola et le ketchup. Bien mélangez. Salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes.
  2. Pour finir
    Retirez les lanières de poulet et réservez-les au chaud. Délayez la Maïzena dans un peu d'eau et incorporez-la dans la sauteuse. Laissez épaissir. Ajoutez le poulet et réchauffez.